BTCPay ServerのNostrプラグインはちょっとわかりにくい。
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nameとNostr Public KeyはNIP-05のことみたい。
Private keyはZapレシートを発行する時の秘密鍵かな。
とりあえずお店のライトニングアドレスを設定してNostrプラグインを入れればお店のライトニングアドレスがZap対応するはず。
この設定したLAでZAP受け取ればレシート出るから会計として使えそう。