O jeito certo pra mim é Electrum + Tails, com computador sem wifi-card, que não se conecte com nenhum dispositivo que já se conectou a internet. Qualquer outro jeito além disso pra mim é errado. Mas vai de cada um. Depende de como você quer usar seus Bitcoin e a sua intenção.
Discussion
Eu não quis dizer sobre formas de armazenamento avançado. Quando falo de jeito certo ou errado, é simplesmente deixar em exchange ou em carteira própria.