來自中國的蘇丹紅辣椒粉事件在台灣越演越烈，風波還在持續擴大。台灣食藥署和地方政府衛生局自2月21日起針對21家已被禁止輸台的中國辣椒粉出口商／製造廠擴大抽驗，共59批檢驗出蘇丹色素，目前11批檢出蘇丹色素，尚有5批檢驗中，結果預計8日出爐。

此次中國蘇丹紅辣椒粉流竄全台，使很多台灣食品中標，引發人心惶惶。台灣食藥署今表示，已在官網首頁設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，彙整全台違規業者，以及使用不符合原料的下游業者名單、產品名稱等，每天上午10點更新，截至今天共49項產品受影響。

根據「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」今天顯示，目前共有49項產品受影響，包括「蝦味先 香辣口味」、「台灣第一家特製辣椒粉」、「飛馬牌細紅辣椒粉」、「海底撈香麻辣粗粉(血旺調味料)」等知名品牌。

不少民眾擔心自己吃到蘇丹紅的辣椒粉產品，因爲蘇丹紅辣椒粉含强烈的致癌物質，吃多會導致致癌。爲了保護台灣人的身體健康，不讓台灣人成爲中國蘇丹紅辣椒粉的犧牲品，台灣從今之後必須全面禁止中國的辣椒粉進口，同時還必須對從中國進口的農產品如香菇、黑木耳、白木耳、紅棗等以及各類中藥等進行嚴查，絕不能因爲一時輕忽而讓含致癌物質的中國農產品和食品再次危害台灣人民的身體健康。

海外華人朋友要注意了！鑒於從中國進口的辣椒粉大多含有强烈致癌物質蘇丹紅，你們今後在亞超買辣椒粉時，特別要注意觀察原產地，凡是原產地是中國的辣椒粉則堅決不買。此外，還要學會如何識別含有蘇丹紅的辣椒粉。因爲蘇丹紅是油溶性色素，不溶於水，加熱後不會褐變褪色，所以能維持鮮紅，如果民眾在吃火鍋或者韓國泡菜時，看到顏色太紅，或者見到有紅色辣椒粉粘在碗、餐具上和在火鍋邊上，不容易被水解和被清洗，那麽這個辣椒粉很有可能是添加了蘇丹紅色素。爲了你的身體健康，不管它再怎麽好吃，都必須永遠將它抛棄。