Achei a explicação:
Nos Estados Unidos, "Karen" é um termo pejorativo usado para se referir a mulheres brancas que são vistas como privilegiadas e arrogantes.
Geralmente, são mulheres de meia-idade, de classe média, que se comportam de forma agressiva e exigente, especialmente com pessoas de minorias ou de classes mais baixas.
O termo ganhou popularidade nos últimos anos, com o aumento de vídeos virais de mulheres brancas tendo comportamentos considerados racistas ou abusivos em situações cotidianas.
É importante lembrar que nem toda mulher branca que se comporta de forma inadequada é uma "Karen". O termo se refere a um estereótipo específico, e seu uso pode ser considerado ofensivo.