为什么饥饿时候会「眼花」？

长期饥饿到头晕 眼花. ，这个现象背后有个很有趣的神经机制。简单来说，视觉皮层神经元会在长期饥饿时降低耗能，但降低耗能的一个副作用就是对视觉刺激的辨别能力下降。饿到视线模糊时，对视觉的影响应该是多方面的，这可能是其中一个。

要知道为什么会视线模糊，首先要了解大脑为什么耗能。我们知道人体每天消耗能量的 20%都是在大脑上用掉的（大脑占体重不到 2%）。而这些能量主要都用来维持神经细胞内外的电位差。...

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