Não sei se é a mesma que eu acho, mas a grelhada é em rodelas, certo?
Se for o caso, geralmente eu corto assim primeiro e depois pego cada rodela e corto em palitos grossos.
Em seguida deixo na água fervendo por uns 5 minutos, tiro a água, coloco na Air Fryer por 10min com um pouco de sal e azeite.
Depois viro, os palitos pro outro lado, e deixo mais uns 5 minutos.
Pronto! 😋 