«Unsere Ur-Ur-Ur-Großeltern aßen kohlenhydratreich und viele gesättigte Fettsäuren»
Sich dies zu vergegenwärtigen, lohne, auch weil die Lebenserwartung in den USA aktuell rückläufig ist. Das meint der Mediziner Joseph M. Mercola. Die Lebenserwartung unserer Vorfahren mag zwar nicht so hoch gewesen sein, aber die Daten dazu würden durch die niedrigen Überlebensraten bei der Geburt verzerrt, die die moderne Medizin drastisch verbessert habe. Von Torsten Engelbrecht
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