NIPs のコミットのキャッチアップ

https://github.com/nostr-protocol/nips/commits/master?since=2023-11-14&until=2023-11-14

* README

* NIPs 外の `kind: 1971` が追加された

`kind: 1971` について: https://github.com/nostr-protocol/nips/pull/867

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