中国科举制度从隋代开始到清代结束，历时约1300年。在此期间，各级学子的录取人数因朝代不同而有所差异。根据现有资料，我们可以大致总结如下：

### **进士总数**

- **唐朝（618-907年）**：共举行268次科举考试，录取进士7448人，平均每科约27人。

- **宋朝（960-1279年）**：共录取进士115427人，年均361人，较唐代增长13倍。

- **元朝（1271-1368年）**：共举行16次科举考试，录取进士1139人，平均每科71人。

- **明朝（1368-1644年）**：共录取进士24536人，平均每科约200人。

- **清朝（1644-1912年）**：共举行112次科举考试，录取进士26849人，平均每科240人。

- **总计**：从隋唐到清代，共举行约670次进士考试，录取进士总数约11万人。

### **举人总数**

- **唐朝**：举人录取人数较少，因科举制度尚处于初创阶段。

- **宋朝**：举人人数大幅增加，但具体数字难以统计。

- **明朝**：每科乡试录取举人约1000人，共举行90科，总计约9万人。

- **清朝**：每科乡试录取举人约1500人，共举行112科，总计约17万人。

- **总计**：从隋唐到清代，举人总数估计在30万至40万人之间。

### **秀才总数**

- **隋唐时期**：秀才科在隋唐初期是常科考试之一，但后来逐渐被废除。

- **宋朝**：秀才成为读书人的泛称，凡经过各地府试者，无论及第与否，都可以称为秀才。

- **明朝**：通过县试、府试、院试成为秀才，每科录取人数约数千人。

- **清朝**：秀才人数继续增长，估计总数在100万至200万人之间。

- **总计**：从隋唐到清代，秀才总数估计在100万至200万人之间。

### **总结**

- **进士总数**：约11万人。

- **举人总数**：约30万至40万人。

- **秀才总数**：约100万至200万人。

这些数据反映了科举制度在中国历史上对人才选拔的重要作用，同时也展示了各朝代在科举考试中的不同政策和录取规模。