为什么人类天天吃同样的东西很快会腻，但是动物比如说牛天天吃草却从不会腻？
牛：TM 俺吃一天，摄入的能量才相当于你最快 5 分钟就能摄入的，你来问俺为啥吃不腻？
接下来分析一下，各类动物味觉的不同，最后总结一下人与牛的差异。
味觉一开始被进化出来，是为了区分食物能吃还是不能吃的。
例如，食物单一的狮子，味蕾只有 470 个。
由于肉没有甜味，猫科动物甜味受体基因缺失，所以无法尝出甜味。重返海洋的哺乳动物，同样无法尝出甜味。
食肉动物基本上都能感受到苦味，这样可...
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