酒那么难喝，为什么那么多人还喜欢喝酒？

算是问到我的专业了。

在酒精成瘾研究领域有一个重要的原则： 「酒精成瘾」的定义必须是因为酒精的药理特性，而非酒精溶液的味道. ，利用酒精溶液味道建立起的成瘾行为模型是不被认可的。

什么意思？意思就是 酒这玩意上瘾不上瘾，本质上跟它好不好喝没关系！.

举个简单的例子吧，酒精成瘾的动物研究常用 C57 小鼠，它是所有小鼠品系里最喜欢喝酒的。

但就算这么说，其实在自然情况下，它也不咋爱喝，那怎么...

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