地産地消はガチで重要なんだけど、問題は「人間の食文化」が全然ヴァナキュラーじゃなくなっていることの方。食文化は家族と国家の安全保障に関わる。このまま人口が減っても食糧自給率が上がらなかったらアホすぎる