現実的な話をすると、国税はどちらかというと取引所などで大口の取引をしていたり、悪質な申告漏れなどを優先して調査してるはずで、別に数百円などの小さいビットコインをnostrで受け取った人まで厳しく追求する可能性はかなり低いですし、悪意がなければ常識の範囲でそこまでナーバスになる必要はないと思います。

ビットコインに限らず知り合いから引き出物やギフト券のプレゼントをもらったり、海外旅行で外貨建てで決済したりすると厳密に言えばこれも課税、申告対象なはずですがほとんどの人はそんなことをしないように、金額が数十万円、数百万円など大きくならない限りビットコインに関しても常識の範囲内で処理されるはずです。