Eu diria que o Session é o melhor mensageiro minimalista e privado, visto que ele não pede número e usa Lokinet por padrão.
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Bem, depois de ter uma rede de contatos de família e amigos criada no Whatsapp, o Telegram foi uma ótima opção para chamá-los pra ter conversas com maior privacidade, além das variedades de conteúdos disponíveis nos canais do mesmo, pela facilidade de criação da conta, popularidade, uso do app e com a interface parecida (já que o Whatsapp copiou bastante o Telegram). Mas agora que o Telegram cedeu para as autoridades, se tornou quase o mesmo que o Whatsapp.
O Signal fica na melhor opção para conversas privadas com números cadastrados de celular. Isso porque nem todos desses circulos sabem/querem gerenciar seed phrases ou backups manuais, tornando a comunicação mais difícil e complicada em mensageiros voltados à privacidade pra essas pessoas.
