不吃主食会加速衰老？

所谓生酮饮食，指的是一种膳食模式，其中主食（碳水化合物）的摄入量极低，主要通过适量摄入肉类（蛋白质）以及相对较高含量的脂肪，来诱导身体产生酮体以提供所需的能量，从而不再主要依赖碳水化合物作为能量来源。早在19世纪20年代，生酮饮食法主要是用于治疗难治性癫痫。但近年来这种饮食方法被越来越多的人滥用于减肥、瘦身。

2024年5月，一项发表在《科学·进展》期刊的研究发现：生酮饮食会促进细胞衰老！https://t.co/GFkDlzindL