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【《現地ルポ》「幼虫1匹20円」「お酒が無限に飲める味」日本の公園でセミが乱獲される理由とは…？　中国江蘇省『セミを食べる村』に見た「昆虫食の奥深さ」】

今月、報道をきっかけに波紋を招いた「食用目的のセミの乱獲」――。ついには「セミ採取禁止」の張り紙を出す公園も。しかし、セミを食べる文化自体は昔からある。では、本場中国では、セミの食文化はどのように発展…