きゅうり🥒のピリ辛浅漬け
- 粉末の鰹昆布だし…6g(一袋)(塩昆布でも可)
- 白ごま…適量
- 鰹節…一袋
- ごま油…大さじ2
- 豆板醤…小さじ半量〜小さじ1
塩揉みして水分の抜けたきゅうりと混ぜて冷蔵庫で放置。完成!😀
美味しそう。つまみに良さそう。
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家族に割と好評なきゅうりです!
塩加減がかなり味を左右するので、酒のつまみなら少し多めに塩加えて揉むといいかもしれないです。😃