A AQUA funciona de uma forma diferente.
A AQUA possui Bitcoin (OnChain) e Bitcoin (Liquid).
O que acontece com essa opção extra de "Lightning" na verdade é um serviço de conversão da Boltz.exchange. Quando você gera um invoice lightning, na hora que ele for pago, você vai receber Bitcoin Liquid.
Quando você quiser pagar em Lightning, ela irá enviar Liquid para a Boltz, e a Boltz vai enviar Lightning para a pessoa que você quer pagar.
Mais ou menos assim:
Bitcoin > AQUA > Bitcoin
Liquid > AQUA (Liquid) > Liquid
Lightning > troca > AQUA (Liquid) > troca > Lightning
É por isso que a AQUA é "autocustodial" para Lightning, pois ela recebe e envia Lightning, mas o saldo é convertido e fica guardado em Liquid, sem precisar de canal e com segurança.