わたしが今まで読んだ短歌や俳句の作り方とか入門書だと

俳句

夏井いつき先生の初心者向けの入門本（たくさんある）

藤田湘子「20週俳句入門」

https://www.kadokawa.co.jp/product/322112000156/

↑定番の入門書で、夏井先生もオススメしてたりする

短歌

木下龍也「天才による凡人のための短歌教室」

www.amazon.co.jp/dp/4904292995

すごいタイトルだけど普通に読みやすい（今風な）本（この人はセルフプロデュースが上手い・得意な人なんだなという印象）

この辺がオススメかなぁ。

入門書を読むと俳句や短歌の鑑賞ポイントも分かったりするので良いです。