ราก
ไหล
ใบ
ดอก
เกสร
เมล็ด
สุดแท้แต่จะนิรมิตปรุงแต่ง
หลายหลากเมนู....
#บัวหลวง
พืชพันธุ์แห่งความมั่งคั่ง กินเท่าไหร่ไม่รู้จักหมด เพียงแค่เรารู้จักปลูก ปลูกเพียงครั้งเดียว น้ำไม่ต้องรด ปุ๋ยไม่ต้องใส่ แต่เก็บกินได้จนหลานของหลานบวช
ประโยชน์มากมายใช้กินได้แทบทุกส่วน
- รากบัวตุ๋นซี่โครงหมู
- รากบัวย่างพริกหมาล่า
- รากบัวเชื่อม
- ยำไหลบัว
- ส้มตำไหลบัว
- ไหลบัวผัดไข่
- ไหลบัวผัดหมู
- ใบบัวใช้ห่อหมก
- ใบบัวใช้ห่อปลาย่าง
- ข้าวผัดห่อหมกใบบัว
- ยอดอ่อนใบบัวลวกกินกับน้ำพริก
- ยอดอ่อนใบบัวกินกับลาบก้อยซอยจุ๊
- กลีบดอกกินกับแป๊ะซะปลาเผา
- เกสรต้มเป็นน้ำชา
- เมล็ดบัวทำบัวลอย กระทิมันๆ ราดน้ำผึ้งนิดหน่อย ลอยน้ำแข็ง
- เมล็ดบัวคั่วไฟอ่อนๆ โรยเกลือ พริกซอย หอมซอย เป็นกับแกล้มชั้นยอด อร่อยวัวตายควายล้มแปดตัว….
ถ้าเราเข้าใจเกษตรกรรมธรรมชาติ
ธรรมชาติจะทำงานแทนเรา
#กวีนอนนา ผู้ไม่หินแสงแต่ชอบ
แสดงกล้ามดาก
#เกษตรกรรมธรรมชาติ
#siamstr
