When I started the carnivore diet, I thought it wouldn’t be very diverse in terms of products and flavors, but it turned out to be the opposite.
I still tend to eat about 80% beef and eggs, but I also add some other foods.
And today, I bought homemade full-fat cottage cheese and accidentally made a carnivore-style cheesecake or something?!?!?
Интересненько! Как ты это готовил?
пошел за яйцами и подумал, ладно возьму творог а то тетя грустная, хотя и до этого ел его раз в год
купил его и ничего кроме сырников не знал
в итоге взял пол кило творога, добавил два яйца домашних грамм 25 домашнего масла (растопил его на 1-2 минуты)
и замешал все в миске
начал жарить сырники, они не получились, но масса получилась очень вкусная, особенно после поджарки
и я просто взял вот эту миску для соуса заполнил полностью этой творожной массой и на 15 минут бросил в аэрогриль в режиме выпечка 170 градусов (он у меня вместо духовки)
ну и через 15 минут открыл смотрю даже корочка появилась и еще 10 минут добавил
получилось идеально, на столько что я не знал, что делать, позвонил подружке и предложил ей, чтобы я завтра на работу сделал ей «свой фирменный завтрак»(я его выдумал вот только что)
вечером покажу итог (он не совсем карнивор завтрак будет)
легко быстро типа полезно
