low time preference business.

ได้แง่คิดหลายอย่างจากคลิปนี้

- ดำเนินธุรกิจโดย ไม่กู้ ไม่ยุ่งเกี่ยวดอกเบี้ย เพราะผิดหลักศาสนา

- เน้นคุณภาพมากกว่ากำไร(แต่ก็ต้องคุม process ให้ลีนจนสามารถอยู่ได้ในระยะยาว)

- คุมวัตถุดิบตั้งแต่น้ำเชื้อ ยันโรงเชือด

- กระบวนการเลี้ยงวัว มี breeding>backgrounding>feeding>slaughtering

- ให้ความสำคัญกับกระบวนการ backgrounding ซึ่งเป็นการปล่อยให้วัวโตตามธรรมชาติในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ขั้นตอนนี้ใช้เวลานาน หลายคนจึงไม่ค่อยให้ความสำคัญ แต่มันกลับเป็นขั้นตอนที่สร้าง foundation ที่แข็งแกร่งให้กับวัวได้

- สอนลูกด้วยการไม่โกหก คุมให้ดีในช่วง 7 ปีแลก คล้ายกับการ backgrounding คือให้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ให้โตมาเป็นคนที่สมบูรณ์ในทุกด้าน หลังจากปล่อยอิสระให้เค้าเลือกทางเดินชีวิตเอง

ยังไม่ได้ลองเนื้อแองกัสตัวใหม่ เดี๋ยวลองแล้วจะมารีวิ๋ว

สุดท้ายนี้คือ รอซื้อหุ้นครัฟฟ

https://youtu.be/k0DhVN_db2Y?si=F0pSLIHlcjL8q4Ko

#siamstr