Magnum Chinon 2020

Robe rubis profond, nez de fruits mûrs et charnu, il sera parfait sur une viande grillée !

Le terroir de sables et graviers donne rondeur et fruité à cette cuvée pleine de promesses qui donnera le meilleur d'elle même d'ici 2 ans environ.

Cépage: Cabernet franc

Terroir: Alluvions de la Loire

Vinification: Cuvaison de 15 à 20 jours, élevage en cuve d'une durée de 8 à 10 mois.

Notes de dégustation: La robe grenat échappe des senteurs de fruits cuits. Le nez reste très ouvert avec des notes grillées. En bouche, on retrouve des tanins fins et mesurés.

Accords: Viandes rouges, gibiers et fromages de Sainte-Maure par exemple.

Garde: Cinq à huit ans

Millésimes: 2020

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