OK把握できた。現状だと以下のやり方で引用repostが可能なのだな。

①引用したいpostの右上にある三点リーダ部分［…］をタップして「Note IDをコピー」する。

②タイムラインに戻って、（+）をタップして新規postを立ち上げる。

③新規postの文章入力部分に「半角アットマーク」+そのすぐ後に「note ID」をペースト。

（※アットマークの後には半角スペースなどを入れない）