山形 新庄 ニシン食べ北国の春を喜ぶ「カド焼きまつり」始まる

山形県新庄市では「カド」と呼ばれる「ニシン」を炭火で焼いて味わう「カド焼きまつり」が初日を迎え、大勢の観光客や家族連れでにぎわいました。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20250430/k10014792671000.html