Ai que você se emgana, o Bitcoin protegeu sim da inflação, o grande problema é a inflação da mineração, que faz parecer l valor não subir em uma constante, acabando os blocos mineraveis, vamos ver uma continua deflação.
Discussion
A deflação já acontece, a sociedade enriquece com o tempo, e isso é o normal que deveria ocorrer.
Se você se refere a quantidade de moedas, continua a mesma, apenas temos mais acesso a elas conforme alguns as mineram.