Pero si los precios salen, y tu usas BTC para comprar alimentos, todavía tienes que pagar más
Discussion
No, Bitcoin a largo plazo sube más que la inflación, por lo tanto, Bitcoin te protege frente a esta y los alimentos con el tiempo se devalúan frente a Bitcoin.
Aquí puedes verlo mejor en un gráfico:
Right now, there is more EUR printing that BTC mined, so in the limit you will have more purchase power with BTC. IPC is not a good measure of inflation.