愛媛のおせちって重箱じゃなくて大皿がデフォらしい。

しかも、伊達巻きの代わりにタルトが入ってるんだって。

タルトといっても、愛媛でタルトと言えば餡巻き（和風ロールケーキ）を指すんだけど…ごめん、情報量多すぎたかな？