ถ้าในโน้ต ไม่ได้หมายความอย่างนั้นครับ ในโพสหมายถึง สมดุลลำไส้ คือสิ่งสำคัญจนได้สมญานามว่า สมองที่2ของร่างกาย
ส่วนเรื่องเมนู อันนั้นผมกำลังศึกษาชิ้นส่วนหมูครับ
แต่
คำถามถ้าเป็นว่า ควรกินเครื่องในไหม คำตอบคือ ใช่ในบางชิ้น โดยเฉพาะพวกที่สร้างบางอย่าง เช่น ตับ ม้าม หรืออวัยวะที่ต้องขยับหนักๆ เช่น หัวใจ
จะมีแร่ธาตุวิตามินสูงครับ