一坐一忘云南菜

三里屯北小街

第一次吃云南菜就是在这里

现在想吃腊排骨锅第一也是想到这里

他们家的腊排骨腊而不柴

又可以有腊制过程中的一切风味

浓烈的烟熏味和腊制的岁月感

又不会像极度脱水的肉干般难以下嘴

炖煮火锅之后的肉汤也咸鲜美味

涮再没有滋味的蔬菜也会赋予它油脂的香味 https://t.co/Xob9TCiTkY

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