- 農研機構と台湾大学が発表：Innovative NEWS

農研機構と台湾大学の研究チームが、アズキの栽培化が縄文時代の日本で始まったことをゲノム解析で証明しました。

アジア各地のアズキとヤブツルアズキのゲノム解析により、アズキは日本で栽培化された後、中国に伝わったことが判明しました。

赤い種皮を決定する遺伝子の解析から、アズキ栽培は稲作開始よりも古い時代から日本で行われていた可能性が示唆されました。 Tech https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2506/03/news029.html

“小豆”の起源は日本（縄文時代）だった──ゲノム解析で明らかに ITmedia