咖啡奶茶要2小时内喝完?

很多现制奶茶包装上会印有“尽快饮用”字样,有些店员也会提醒“2小时内尽快饮用”。上海市消保委曾选购了4款奶茶,当场喝掉一半左右,并检测奶茶里菌落数量及变化情况。结果显示,随着时间推移,燕麦奶杨枝甘露的菌落总数增长速度最快,2个小时后每毫升有3300CFU(CFU为菌落形成单位),4小时后有6.5万CFU,6小时后达到12万CFU。所谓“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算,如果是通过外卖订购,还需要减去配送所花费的时间。如果奶茶密封状态放入冰箱5℃以下冷藏,超过2小时还是可以放心饮用的。 https://video.twimg.com/tweet_video/GPT0CqRawAA1yQF.mp4

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

No replies yet.