古代皇帝吃的御膳放到当今来是什么样的水平?

没那么神秘,直接甩菜单。

周王朝.

周天子的伙食从《周礼》《礼记》可见一斑:

周王室厨师团队超过 2200 人,分工相当细致,比方说至少有 57 个人负责煮肉时添水以及盯着柴火,有专门出去打猎的,有做点心的,有捕鱼的,有腌咸菜的,还有专门抓乌龟、蛤蜊这类带壳的动物的……

“麻麻!我调进中央部委工作了!”“欧是吗太好了我的儿子,什么部门?”“咸菜部……”

看看咸菜部供应哪些咸菜:

韭菹:...

https://daily.zhihu.com/story/9772049

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