あんまり深い話じゃないですよ。金の価値をベースとして考える人は金がいつの時代も普遍性を持つものとして捉えてるから「金に対して貨幣価値が動いている」と考えるかもですけど、管理通貨制度の後は貨幣こそがベースであって金をただの商品として捉えてる人は「貨幣に対して金の価値が動いている」と解釈するんじゃないかなー

で今は後半の人が多いんじゃないかなー、ってだけの話です