Sur serveur, Debian comme tout le monde x) (ou dérivés ; j'ai commencé avec Raspbian puis Openmediavault).

Sur PC, après quelques mois sous Ubuntu, j'ai adopté Linux Mint, que je considère comme un "Ubuntu done right" et que je n'ai jamais quitté.

Et mention spéciale pour Void Linux, même si je ne l'utilise pas activement.