Todas as línguas já foram assim, ou ainda tem fonema duplo, ou triplo para uma mesma escrita. Como no português com o "x" (que pode ter som de ch, cs ou z).

Mas o problema não está nos fonemas, está na escrita. Os japoneses já tinham o som, só não separavam em escritas diferentes.

E em relação a pobreza de escrita, um russo pensaria a mesma coisa do sistema de escrita latino, que tem bem menos letras.