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Jobday de l’Horeca : un manque de personnel qualifié

Une foule hétéroclite converge ce lundi matin vers la salle Europe du Parc Hôtel Alvisse à Luxembourg. Curriculum vitæ en main, tous franchissent l’entrée petit à petit. Comme une promesse, le slogan «un jour, un job, une nouvelle aventure» affiché par Sodexo les accueille. L’entreprise, qui propose des services de restauration aux collectivités, fait partie ...