曾經，鹽是一種貴重的商品。在某些時期和地區甚至比黃金更有價值。在冰箱被發明之前，鹽對於食物的保存至關重要，且它使食物更美味，因此被當作貨幣使用，在過去被稱為「白金」。
後來怎麼了？
- 發現了大量的鹽礦床，大幅增加了鹽的供應，降低了其價值。
- 提取和精製鹽的技術改善，降低了生產成本。
- 冰箱的發明減少了對鹽的需求。
現在鹽相對於黃金的價值要低得多，因為它不再稀缺，而且比起過去，它的實用性變低。
儘管黃金的實用性比鹽低，但黃金更保值，因為它是更難以生產的貨幣。而「硬貨幣」總是比「軟貨幣」更能有效地儲存價值。這一點在數千年來一直成立，未來數千年也將如此。
順帶一提，這裡的硬度與其物理硬度無關。它表示貨幣的生產難度。
歷史顯示，人類本能的理解價值來自稀缺性。人們會在所有其他條件相等的情況下，選擇最難以獲得的貨幣。
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