bem, depende de qual sentido você está dando pra "homem" e pra "mundo", se por "homem" você quer dizer o ser humano como um todo, e o "mundo" como sendo o ambiente(a natureza), com certeza a resposta é: o ser humano corrompeu o mundo.

mas se, porém, com "homem" você quer dizer uma pessoa isolada, e com "mundo" você quer dizer o ambiente em torno dela, com certeza eu diria que: o mundo corrompeu o ser humano