头发变白的原因有哪些？如何预防白发？ https://youtu.be/S28MevMcvWk?si=O905rzM50pREscJk 来自 @YouTube
头发变白的原因有很多，除正常的衰老和基因这些不可改变的因素外，还有可能是饮食不当导致的营养素（维生素B12、维生素D、铜、铁以及蛋白质）缺乏引起的。此外，压力、吸烟、疾病、光照等可改变因素也会影响黑色素分泌和沉着，或者通过其它途径，导致头发变白。https://youtu.be/S28MevMcvWk?si=z8EblUqZnV6fHawv
美国纽约大学的研究团队在国际顶级期刊《Nature》上发表的重磅研究，揭示了头发变白的机制。
喝茶和喝咖啡哪个更影响睡眠？
研究表明，相同重量的茶和咖啡，虽然茶的咖啡因含量更高，但由于平时冲泡一杯茶的茶叶用量要比咖啡的用量少得多，因此，喝茶对睡眠的影响一般较小，而咖啡对睡眠会有较大影响。咖啡因的作用时间较长，如果在睡眠前喝咖啡，可能会导致失眠、睡眠中断等睡眠问题，甚至会改变睡眠的质量和深度。尽管喝咖啡有其好处，如提高注意力和警觉性等，但还是要注意控制喝咖啡的量和时间，最好在早晨或中午喝，以避免影响晚上的睡眠。
喝咖啡和喝茶需要注意以下几点：
选择茶的种类
不同的茶有不同的功效，如绿茶能提高警觉性和注意力，黑茶有助于降低胆固醇等。
选择咖啡的种类
不同的咖啡有不同的口味，咖啡因含量也不同，如浓缩咖啡的咖啡因含量很高，其次是美式咖啡，而冷萃咖啡较少。
控制摄入量
无论是喝茶还是喝咖啡，都需要控制摄入量。选择合适的时间 喝茶和喝咖啡的时间也需要注意。
研究表明，喝茶的最佳时间是在饭后半小时到1小时；最好不要在晚上喝咖啡，以免影响睡眠。https://youtu.be/-fJlaR9avsM?si=JvtrK3s4OcoSywDx