#あねぴレシピ
わらび餅もどき
片栗粉、砂糖 大さじ3
水 200cc
小鍋に材料を入れて混ぜ、弱火にかける
火にかけている間、耐熱性のヘラで絶えず混ぜ続ける
半透明になったらすぐに固まるので手早く混ぜ、まとまったら濡れ布巾の上に鍋を置きひとかたまりになるまで混ぜる
スプーンで一口大に掬い、氷水を張ったボウルに入れる
冷えたらザルにあけ、水気を切り黒蜜、きな粉、抹茶、ココア、シナモンシュガー、みたらしたれ等のお好みのものでトッピング
片栗粉をわらび粉に変えればわらび餅、葛粉に変えれば葛餅、タピオカ粉ならやたらモチモチのが出来る
でんぷん質の粉ならだいたいなんでもOK
写真のはシナモンシュガー
#recipestr
#foodstr
#Japanesefood
関西限定！ってパッケージに書いてあるわけではないので各コンビニのHPをチェック
中国地方なら広島菜で巻いたおにぎりとかえびめしとかが中国地方限定商品で置いてある。えびめしは確か岡山のみだったかな…。パッケージにわざわざ書いてくれてなくて当たり前のように鎮座してるから…
これでしおさんも出なくても冷たいおやつ食べられるね
面倒かったらマグカップに片栗粉、砂糖 大さじ1と水入れて軽く混ぜて、熱湯入れながらまぜまぜして葛湯もどきでも…
抹茶とかミルクココアとかホットミルクにしても美味しいよ
冷たいお菓子食べたくなったのでわらび餅もどき
片栗粉、砂糖 大さじ3
水 200cc
小鍋で混ぜたら弱火にかけて耐熱性のヘラでずっとまぜまぜ
半透明になって固まってきたら火止めて濡れ布巾のうえでまぜまぜ
スプーンとかで小さく切って氷水の入ったボウルにイン！
おわり
That's alright🫶
全部日本語のレシピで分かりにくいところがあったらごめんなさい🙇♀
#あねぴレシピ このタグに写真はないけど今までのレシピを書き留めています！
良かったらこちらも試してみてください✌