膀胱炎！尿路結石！トイレ行け😡😡😡

豆板醤見たら今年の3月だったわ

粒マスタードも前だマヨネーズ予備も切れてるなぁ

調味料もレシピ見て量計算して多くなりすぎない量買おうね

材料費高く見積もっても7000円いかなさそうだな

よしよし

料理酒も買うくらいならうちで眠ってる減らない日本酒使うか

個人メモ

各材料相場価格

豚バラブロックが500gくらいで1200〜1500円

バナメイエビで400g 1000円いかないくらい

豚こま肉500g 600円前後

ナス3本入り(1袋) 160〜210円

ピーマン(1袋) 100〜160円

ブロッコリー 130〜180円

じゃがいも(1袋) 200円前後

きゅうり(バラ/1本) 60円前後

レタス 100〜150円

玉ねぎ(一玉) 70円前後

ハム 100ローでOK

アメリカンレリッシュ160g ヨドバシ324円

バジルと黒胡椒はキャンドゥにあった気がするぞ

もしかしたらヨドバシカメラが調味料安い説

あとは我が家の未開封調味料の賞味期限切れてなければそれの持ち出し検討(マヨネーズ、粒マスタード、豆板醤)

砂糖、塩、酢、醤油、味噌、料理酒、みりん、塩コショウ、コンソメ、マヨネーズ、粒マスタード、豆板醤

とろろ昆布、かつおぶし

にんにく、しょうが

豚バラブロックが500gくらいで1200〜1500円

エビが冷凍か冷凍でないかむきえびか否かで変わってくるけどバナメイエビで400g 1000円いかないくらい

豚こま肉、ナス、ピーマン、ブロッコリー、じゃがいも、きゅうり、レタス、玉ねぎ、ハム、にんにく、味噌、料理酒、豆板醤、砂糖、塩、みりん、酢、醤油、黒胡椒、バジル、コンソメ、しょうが、とろろ昆布、かつおぶし

他がこんなもんか

野菜は安いお店のあたりがついてるから調味料をなるべく最小限且つ安く済ませればよいか

昔ライブに行くのに初の札幌でうきうきすぎて旅のしおり作ったやつ出てきた

あらまぁもう4時

言われてみればそうかも🤔

スプシも日程確定にしておいた

調整さんのここもふわふわしてたの書き換えた

お酒可ならお酒も各自持ち込んでもらおう

お茶なんかは買い出しのときにやっとくけども

あと気になる人のために調理用に使い捨てビニール手袋を使う予定です！

増えるかどうかびみょいですが🫡

持ち込んだら人数超えてもいけるかお問い合わせしとくと良さそうかも

それかもう立食パーティスタイル

確か予約のアレに10名までってあった気がするのわよね

着席できるのが10人ってことかもだけど

お品書き(予定)

ローストポーク

辛味噌炒め

エビブロッコリー炒め

ポテサラ

じゃがいものバジルなんとか

マリネ

簡単すまし汁

(アメリカンスコーン)

材料費は今計算中です

日持ちしやすい野菜はなるべく安い日に事前に買っておくようにするのでなるべく負担額安くなるよう善処します💪

ぽーまんさんおだいじに

あねぴレシピ再現オフ(という名のご飯作って食べるオフ)

9/3 13:00〜19:00

下北沢のキッチンスタジオ

大人数で調理は難しいので食べるだけの参加もOK

細かい金額は後ほどになりますがスタジオ代と材料費で一人あたりの3000円前後を予定してます

着席が10名とのことなのであと3人程参加ゆとりあります

スタートから来れなくても大丈夫です🙆🏻‍♀

https://chouseisan.com/s?h=135be6c7ca914911adea1f1b7fcecf4d