大道至简啊

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现在日常终极进阶就是挂耳倒出来泡水搅拌,然后再过挂耳滤袋,味道也很正。

最后总结经验其实就水温很重要,豆子质量也很重要,然后水粉充分混合,控制好泡的时间长短,就能出效果风味。

当然手冲还是更有仪式感的😂😁