Sim, o Lightning é ótimo se você souber como usá-lo corretamente. Eu digo, vá em frente. Infelizmente, cerca de 90% dos usuários do Lightning estão em custodiantes e LSPs dos quais não têm privacidade. Em grande parte devido à complexa UX soberana do Lightning.
A maioria dos usuários fica melhor usando o Monero para privacidade. Padrões simples e privacidade imposta no nível do protocolo. Custa apenas um ou dois centavos para fazer transações no Monero.