มีเส้นเล็กน้ำใสด้วย
#Siamstr

มีเส้นเล็กน้ำใสด้วย
#Siamstr

ต้องยอมรับเลยว่าเขาทำอร่อยเกือบทุกอย่าง ราวกับว่ารู้ว่าเราชอบกินอะไรรสชาติแบบไหน หรือที่จริงแล้วเขารู้ 😏
ใช้มันอร่อยแถมเผลอ ๆ ถูกกว่าร้านตามสั่งอีก ได้เยอะกว่าด้วย
ความน่ากลัวของทุนนิยมในระบบเฟียต ปลาใหญ่กินปลาเล็ก
ที่ทำลาย POW ของธุรกิจเล็กๆทิ้งแบบไม่ใยดี
น้ำซุปที่เกิดจากการสั่งสมประสบการณ์ของครอบครัวนึง กำลังถูกฆ่าทิ้ง ด้วยน้ำซุปสูตรสำเร็จจากอุตสาหกรรม เพราะต้นทุนถูกกว่ามาก
จะเสียเวลาตื่นเช้า ไปตลาด ซื้อของมาต้มซุปทำไม ในเมื่อเดินไปห้าง ซื้อซุปถุงมาผสมน้ำ เปิดร้านขายได้เลย
แถมเมื่อเงินมันเฟ้อ ร้านเล็กขายตามราคาต้นทุนในตลาด(ที่บางอย่างก็ถูกคุมด้วยบริษัทใหญ่)
แต่บริษัทใหญ่ มาพร้อมต้นทุนทางการเงินและวัตถุดิบที่ถูกกว่า ดันมาทำราคาถูกขายแข่งอีก WTF มากๆ
ใช่ครับ
แต่เราเองในฐานะผู้บริโภคจะทำอย่างไร
ที่จริงราคาอาหารใน 7 มันเปิดตัวมาแพงครับ
แต่ราคาอาหารตามร้านธุรกิจเล็กมันแซง
อาจเป็นเพราะต้นทุนส่วนหนึ่ง จริง
แต่รายเล็กที่มีจุดเด่นและเอกลักษณ์จะรอดครับ
ลูกชิ้นปลาแท้ ซะด้วย
แต่ส่วนตัวดิฉันชอบเส้นใหญ่ค่ะ