ไม่ยากเลยเริ่มจากใช้กระทะเทฟล่อน เปิดไฟอ่อนสุด ใส่น้ำมันหมูไปหน่อยนึงกลิ้งให้ทั่วกระทะแล้วตอกไข่ใส่ไปได้เลย ทำการบิดพริกไทยลงบนไข่หลังจากนั้นปิดฝาไว้สักครู่เปิดดูได้ตามระดับความสุกที่ชอบได้เลยครับ กินกับซอสแม๊กกี้ฝาแดงอร่อยสุด!!!