【大腸菌の集団食中毒で1人死亡、有機栽培のニンジンが関係 米】

米疾病対策センター(CDC)が、有機栽培されたニンジンに関連した大腸菌の食中毒について、少なくとも18州で調査を実施している。大腸菌による食中毒で少なくとも1人が死亡した。

CDCによれば、このニンジンに関連した食中毒は9月上旬から少なくとも39件に上り、15人が入院したほか、1人が死亡した。

大腸菌が報告されたニンジンの大きさやブランドはさまざまで、カリフォルニア州ベーカーズフィールドに本社...

https://www.cnn.co.jp/usa/35226229.html?ref=rss

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