ケンタ風ビスケット、生地を練りすぎずサックリ混ぜる・生地は冷たいまま、がコツだったかな(うろ覚え)

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Discussion

練りすぎず…!!

めっちゃ混ぜてた、それかも。

生地も冷たくなかった気がする。

次やる時はやってみゆ!

バター刻めって言われてもそんなに細かくできないし、ついグチュグチュ潰したくなって難しいょね…

料理家さんの指示文ってほんと上手く出来てるなぁと思う。まさに練られてるぽょね