รู้แต่วิธีป้องกันไม่ให้น้ำขุ่นน่ะค่ะ 😅
- ต้มน้ำระดับไม่เดือดจัดจนเกิดฟอง
- ถ้ามีฟอง คอยช้อนฟองออกจากหน้าน้ำซุปเรื่อยๆ
- หรือ ต้มไก่ 1 น้ำ เทน้ำทิ้ง แล้วต้มอีกครั้ง (เอาไขมันออก)
น้ำครั้งสอง โนไขมัน จะใสขึ้น
เท่าที่รู้คือ ไขมันจะทำให้น้ำขุ่น
แต่ถ้าขุ่นแล้วจะให้ใส อาจจะต้องสารส้มแล้วค่ะ
หยอกๆ นะคะ อย่าทำแบบนั้น 😂
ขอบคุณวิธีป้องกันครับ พอดีได้มาเป็นขุ่นสะแล้ว🥹 จริงๆแค่อยากให้น้องแมวทาน555
แนะนำต้มไม่ปรุงรส หากเป็นซุปปรุงมาแล้วไม่แนะนำให้นะคะ
เพราะอาจมีเครื่องปรุง เครื่องเทศ และใดใดที่น้องทานไม่ได้ค่า
ex กระเทียม > เม็ดเลือดแดงแตก > โลหิตจาง คับโผมม
ยังไม่นับความหวานเค็ม ที่น้องต้องการต่างจากเรานะ
ต้มไม่ปรุงรสครับ พอดีทางโรงงานมีน้ำจากการต้มไก่ เลยจะเอามาให้แมว555 + อาจจะทำใส่ถุงเป็นน้ำสต๊อก แต่น้ำมันขุ่นเพราะต้มใช้ความร้อนสูง
เดี๋ยว zap ให้น้า พอดีไม่มี sat ตอนนี้ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ ❤️❤️
