Como já mencionado, não é um fator só, eu diria:
1- Você perde interesse em aprender novas coisas porque vc tem uma certa compreensão de como o mundo funciona e você já tem uma vida financeira estável. Além disso você passa a dar prioridade para outras coisas na vida, como para pessoas que amamos ao invés de novos aprendizados, pois passamos a ter noção que a morte está perto.
2- Nosso cérebro fica mais lento e com mais dificuldade de aprendizado.